Placinda și virtutea cu spread și margarină moale.

Bucătarii cărora le place să gătească - vor aprecia rețetele provinciale de casă după care se produce margarina și spread-ul. Din aluatul cu adaos de spread se pot coace placinte pufoase, care se topesc în gură, un tort Napoleon sau tubușoare crocante, brioșe și nucușoare umplute. Gospodinele moldovence adaugă spread-ul nostru în aluatul subțire pentru plăcinte dulci, plăcinte cu cașcaval și carne, care se rulează ca niște cochilii. Din această serie fac parte și micile virtuți rudimentare, unse cu spread între straturile de aluat.